Рубрика: Новостная лента

В связи с вступлением в действие Технического регламента TP TC 021/2011, требования о разработке и внедрении процедур, основанных на принципах ХАССП, являются обязательными для исполнения юридическими лицами, осуществляющими деятельность по производству всех видов пищевой продукции. Но на практике многие предприятия до сих пор не приступали…

В рамках проведения «Дней Брянской области в Совете Федерации»   управлением потребительского рынка 14-16 ноября т.г. на базе ФГБУ «Комбинат  питания №2» была организована презентация  Брянской кухни. Приготовление блюд Брянской кухни и выездное обслуживание участников мероприятия проведено ООО «Фреш» (директор Лихинина В.И.). Гостям был представлен широкий…

В связи с вступлением внесенных изменений Федеральным законом от 3 июля 2016 года № 290-ФЗ в Федеральный закон от 22 мая 2003 года № 54-ФЗ «О применении контрольно-кассовой техники при осуществлении наличных денежных расчетов  и (или) расчетов с использованием электронных средств платежа», ГК «Авангард» совместно…

10 сентября т.г. на лучших площадках города Брянска прошел Всероссийский фестиваль энергосбережения «Вместе ярче». В организации и проведении торгового обслуживания гостей и участников мероприятия было задействовано 15 предприятий,  предлагающих  услуги общественного питания и торговли. На отведенных для зоны торговли площадках предприятиями общественного питания в широком…

9 сентября  т.г. в сквере им. К.Маркса г. Брянска была организована и проведена областная медовая  ярмарка.          В ярмарке  приняли участие 65  пчеловодов из Брянской области,  в т.ч. Брянского, Дубровского, Карачевского, Комаричского, Погарского, Почепского, Рогнединского, Севского, Суземского, Трубчевского  районов, г. Брянска,  а также  Ростовской, Орловской,…

В рамках проведения «Свенской ярмарки-2016» прошел областной смотр-конкурс «Лучшее блюдо национальной кухни из Брянского картофеля» среди предприятий питания, принимающих участие в организации торгового обслуживания. В конкурсе приняли участие 27 предприятий питания из 15  городов и районов области. Конкурсная программа предусматривала демонстрацию профессиональных умений в приготовлении…

Постановление Правительства РФ от 29.08.2016 № 859 «О внесении изменений в постановление Правительства Российской Федерации от 27.07.2012 г. № 775 вступает в силу с 07.09.2016 г.    

9 сентября 2016 года  с 10 часов в сквере им. К.Маркса в Советском районе г. Брянска проводится областная медовая ярмарка. Пчеловоды всех районов области в широком ассортименте  предложат для продажи населению мед и продукты пчеловодства. В ходе ярмарки будет работать лаборатория по оценке качества меда,…